? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 魯迅的飯局： 隱藏著的半部現(xiàn)代文學(xué)史

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2021-07-11? ?青野龍吟

2021-07-10 來(lái)源：網(wǎng)易號(hào)

今年是魯迅誕辰140周年。魯迅筆下流淌著的無(wú)數(shù)文字和韻味，都成為人們研究的對(duì)象、關(guān)注的熱點(diǎn)。作為新文化運(yùn)動(dòng)的“旗手”和那個(gè)時(shí)代就已家喻戶曉的文學(xué)家、思想家和革命家，魯迅與同時(shí)代的作家名人相識(shí)、相交、相離，都成為中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)史上最精彩的“章節(jié)”。

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由甘肅學(xué)者薛林榮創(chuàng)作的《魯迅的飯局》今年出版后，引起了人們的關(guān)注。薛林榮從魯迅的飯局中，再現(xiàn)魯迅那時(shí)生活的現(xiàn)場(chǎng)，見(jiàn)證那個(gè)時(shí)代文學(xué)史上的特殊時(shí)刻，讓人感受到魯迅真實(shí)而立體的形象，這種日常飯局的書(shū)寫(xiě)，獨(dú)特視角的研究，令人耳目一新。

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《魯迅的飯局》出版后，受到魯迅長(zhǎng)孫周令飛的贊賞和推薦。薛林榮去年曾出版《魯迅草木譜》，從花草樹(shù)木中，透露了魯迅的內(nèi)心密碼，讓人們看到一個(gè)不一樣的魯迅，在社會(huì)上引起了反響和關(guān)注。他創(chuàng)作《魯迅的飯局》，再次向人們呈現(xiàn)出一個(gè)獨(dú)特的“魯迅小傳”。

一、來(lái)往皆是鴻儒

“從1912年，至1924年，魯迅在北京廣和居有68次飯局”。在有記載的這68次飯局中，“有魯迅做東，或朋友做東，或AA制”，“甚醉”者一次，“頗醉”者一次，“小醉”者一次?！棒斞概c許壽裳一起吃飯30次，與錢(qián)稻孫吃飯14次，與許銘伯吃飯13次”。

在《魯迅的飯局》一書(shū)中，作者這樣寫(xiě)魯迅“夜飲于廣和居”。魯迅在廣和居里吃什么，和誰(shuí)吃，為何要在廣和居吃，作者也都一一探研，向人們展示出當(dāng)時(shí)“北漂”一族魯迅的生活環(huán)境和狀況。《魯迅的飯局》就是這樣，把一個(gè)個(gè)魯迅生活的現(xiàn)場(chǎng)活靈活現(xiàn)地展現(xiàn)出來(lái)。

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魯迅的口味里系著濃濃的“鄉(xiāng)愁”

他喜愛(ài)紹興菜。紹興的臭豆腐、梅干菜扣肉、紹酒越雞等，是魯迅的最愛(ài)?！棒斞赶壬矚g吃一點(diǎn)酒，但是不多吃，吃半小碗或一碗。魯迅先生吃的是中國(guó)酒，多半是花雕?！边@也印證了著名作家蕭紅的回憶。

魯迅喜歡吃油炸的食品，如油炸黃花魚(yú)等。魯迅也喜歡河南菜，喜歡杭州的“叫花雞”“西湖醋魚(yú)”，還喜歡“羊羹”之類的零食，但不喜歡北方一些“入口如嚼泥土”的菜。魯迅有不喜歡吃的東西，比如不喜歡功德林用豆制品制成的足以亂真的素肉、素雞、素魚(yú)等。魯迅不喜歡閩式飯館，說(shuō)它“肴皆閩式，不甚適口，有所謂紅糟者亦不美也”。

魯迅初到北京時(shí)，蹭飯、下館子多，早期飯友以許壽裳、錢(qián)稻孫、齊壽山等為主，等到全家到北京后，魯迅家也門(mén)庭若市，新文化史上許多知名人物，都與魯迅有飯局。與魯迅一起吃飯的人，往來(lái)皆是鴻儒。如錢(qián)玄同、許壽棠、許欽文、孫伏園、齊壽山、臺(tái)靜農(nóng)、文尹夫婦（瞿秋白夫婦）、茅盾、鄭振鐸、邵銘之、蕭軍、蕭紅等，這些人都在魯迅家中吃過(guò)飯，與魯迅關(guān)系都不平常。

在薛林榮看來(lái)魯迅的飯局和他的寫(xiě)作息息相關(guān)

飯局是文化沙龍。到魯迅家造訪的人很多，飯局加固了他們的友誼。魯迅在家里治饌請(qǐng)客，是對(duì)待請(qǐng)客的最高態(tài)度。魯迅日記中，治饌請(qǐng)客共有34例。其中北京時(shí)期僅6例，上海時(shí)期達(dá)28例。上海時(shí)期魯迅請(qǐng)客，大多數(shù)是許廣平下廚做飯。魯迅日記中，多有家中請(qǐng)客的記錄。

在魯迅的飯局上，有爭(zhēng)鳴，有和合，有碰撞，也有文學(xué)和藝術(shù)的謀劃。魯迅是個(gè)清醒的文學(xué)家和思想家，在他筆下呈現(xiàn)的是對(duì)國(guó)民性的批判，許多都是以他熟悉的人或事為原始材料的。

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二、“飯局”余味無(wú)窮

薛林榮在《魯迅的飯局》一書(shū)中，共提到了48場(chǎng)飯局。在這48場(chǎng)飯局中，有餞別蔡元培等名流的，有鄉(xiāng)黨同席的，有半農(nóng)等文士邀飲的，也有郁達(dá)夫等名人賞飯的，還有與家人共飲或生日祝壽的，各種飯局不一而足。薛林榮告訴記者，他寫(xiě)得比較滿意的是3場(chǎng)飯局。

1、1923年5月10日“與二弟小治肴酒共飲三弟”

這是周氏三兄弟“最后的晚餐”，主要探討魯迅、周作人的反目。這場(chǎng)飯局讀起來(lái)令人有“殘燈如豆月明時(shí)”的感覺(jué)。從此，“東有啟明，西有長(zhǎng)庚”，兩星永不相見(jiàn)。薛林榮稱，“周氏兄弟反目，是現(xiàn)代文學(xué)三十年最大的隱痛?！?/span>

2、1925年6月25日“二許相爭(zhēng)的醉宴”

這是按“小鬼”許廣平之頭以示愛(ài)，涉及魯迅的愛(ài)情。這天，魯迅與許廣平、許羨蘇、俞芬、王順親等在一起吃飯，許廣平等人將魯迅灌醉，魯迅酒后，按了許廣平的頭。這天是端午節(jié)，是魯迅感情選擇的一個(gè)夜晚。這場(chǎng)飯局，對(duì)魯迅一輩子、對(duì)中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)都有影響。

3、1932年10月5日“達(dá)夫賞飯”

這場(chǎng)飯局造就了名詩(shī)“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子?！?。這天，魯迅的日記記載：“晚達(dá)夫、映霞招飲于聚豐園，同席為柳亞子夫婦、達(dá)夫之兄嫂、林微音。”當(dāng)天，“達(dá)夫賞飯”之局散席時(shí)，郁達(dá)夫拿出一幅素絹，請(qǐng)各人題詞留念。魯迅當(dāng)場(chǎng)寫(xiě)出“橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子牛”贈(zèng)郁達(dá)夫，并在上角寫(xiě)上“達(dá)夫賞飯，閑人打油”8個(gè)字。半年之后，魯迅再將此聯(lián)“擴(kuò)”寫(xiě)成《自嘲》七律，并書(shū)寫(xiě)給柳亞子。1932年10月12日，魯迅日記中記有這首全詩(shī)：“運(yùn)交華蓋欲何求，未敢翻身已碰頭。破帽遮顏過(guò)鬧市，漏船載酒泛中流。橫眉冷對(duì)千夫指，俯首甘為孺子牛。躲進(jìn)小樓成一統(tǒng)，管他冬夏與春秋?！辈⒂浻小啊_(dá)夫賞飯，閑人打油，偷得半聯(lián)，湊成一律以請(qǐng)’云云”。這首現(xiàn)代詩(shī)壇的杰作，成為代表魯迅精神話語(yǔ)的一面旗幟。

薛林榮認(rèn)為，這3場(chǎng)飯局占有資料比較多，他寫(xiě)得比較從容，也比較滿意。

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魯迅的飯局“余味”無(wú)窮

他不喜歡福建菜，他對(duì)住在紹興會(huì)館附近的閩客沒(méi)有好感，這與他當(dāng)時(shí)交往的閩客有關(guān)。魯迅到廈門(mén)任教，那種沖突更是直接暴露了出來(lái)。他寫(xiě)過(guò)《“天生蠻性”》雜文，雜文只有三句話：為“江浙人”所不懂的辜鴻銘先生贊小腳；鄭孝胥先生講王道；林語(yǔ)堂先生談性靈。

這篇雜文發(fā)表于1935年4月20日《太白》半月刊第二卷第三期“掂斤簸兩”欄，署名越山，無(wú)情諷刺辜鴻銘、鄭孝胥、林語(yǔ)堂3位“閩客”。這雖是魯迅的戰(zhàn)斗文風(fēng)，但在魯迅?jìng)€(gè)人論戰(zhàn)史上十分罕見(jiàn)。

薛林榮說(shuō)：“在寫(xiě)《魯迅的飯局》這本書(shū)時(shí)，我力求把魯迅置于日常視角書(shū)寫(xiě)，并對(duì)民國(guó)文人生活和現(xiàn)代文學(xué)思想資源，特別是文學(xué)論爭(zhēng)史、傳播史略作刺探。在寫(xiě)的過(guò)程中，梳理了許多重要的文學(xué)史料，自己認(rèn)為是花了功夫、用了心的。飯局是這本書(shū)的視角，如果能對(duì)他人的魯迅研究有一定啟發(fā)，使讀者有一定收獲，就足夠了?！?/span>

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三、讓更多人走近魯迅

“我學(xué)的是中文專業(yè)，而魯迅占的是中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)的第一把交椅，所以關(guān)注和研究魯迅是我的本業(yè)。多年來(lái)，我的注意力一直集中在以魯迅先生為圓心的民國(guó)作家身上，他們之間的相識(shí)、相交與相離意味深長(zhǎng)，其中‘一塌胡涂的泥塘里的光彩和鋒芒’（魯迅語(yǔ)）比比皆是，很有意思，每有所得，就寫(xiě)成文章，絕大部分發(fā)表在劉仰東先生主編的《人民政協(xié)報(bào)》‘春秋’周刊上，日積月累，竟有了4本書(shū)的成果。已經(jīng)出版的有《魯迅草木譜》《魯迅的飯局》，即將出版的有《魯迅的封面》和《魯迅的門(mén)牌號(hào)》。因此，要說(shuō)創(chuàng)作所花的時(shí)間，差不多20年寫(xiě)了4本書(shū)，4本書(shū)基本是同步進(jìn)行的?！毖α謽s這樣說(shuō)起自己為何要寫(xiě)《魯迅的飯局》這本書(shū)和創(chuàng)作過(guò)程。

他說(shuō)，《魯迅的飯局》的出版過(guò)程很坎坷，這本書(shū)2017年夏就已經(jīng)脫稿交付編輯了，也和出版社簽了合同。但好事多磨，這本書(shū)在同一個(gè)出版社就換過(guò)兩次“東家”，光封面就由不同的團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)過(guò)兩次。斷續(xù)擱置3年后，終由“詩(shī)想者”工作室接手出版了?！拔乙埠芨兄x決定出版拙著的‘詩(shī)想者’工作室的詩(shī)人劉春先生?！毖α謽s說(shuō)。

魯迅研究越來(lái)越豐富，但從飯局上研究魯迅，卻新鮮別致。雖然許廣平很早就寫(xiě)過(guò)《魯迅的香煙》《魯迅的日常生活》《魯迅先生的娛樂(lè)》等文章，從日常生活中對(duì)魯迅進(jìn)行另一種研究，但沒(méi)有形成一定的體量。

研究魯迅的飯局，會(huì)不會(huì)讓人認(rèn)為使魯迅研究陷入庸俗化？薛林榮表示，飯局只是這本書(shū)的組織形式，是切入點(diǎn)，所收的內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了飯局本身。是不是“陷入庸俗化”交給讀者去評(píng)判。所得所失，盡在書(shū)中。他認(rèn)為，從日常生活的視角研究魯迅，會(huì)讓更多的人能更好地走近魯迅。

薛林榮謙遜地將自己當(dāng)成魯迅研究的票友。他說(shuō)：“我的這種研究，是魯迅微觀研究，從魯迅的常識(shí)入手，探討一些我認(rèn)為有趣的細(xì)節(jié)。今年，《魯迅的封面》和《魯迅的門(mén)牌號(hào)》也將由廣西師范大學(xué)出版社出版。另有一本《魯迅的書(shū)店》，也已經(jīng)完稿了。上述作品都是‘存糧’，可以說(shuō)是在吃老本。近些年工作忙，成果不是很多，等將來(lái)?xiàng)l件允許了，再繼續(xù)做魯迅研究，這是一生的功課?！?/span>

薛林榮說(shuō)：“魯迅是20世紀(jì)的文章宗主、人格模范、精神燈塔，他的清醒與深刻、勇敢與悲憫都令人欽敬。我的老師雒江生先生是國(guó)內(nèi)著名古文字訓(xùn)詁學(xué)專家，他書(shū)房中就掛著一幅魯迅像，因?yàn)樗闹螌W(xué)深受近代國(guó)學(xué)正宗章（太炎）黃（侃）學(xué)派的影響，而章太炎也是魯迅的老師。2021年是魯迅誕辰140周年，我用這四本書(shū)表達(dá)對(duì)大先生的欽敬?！?/span>

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魯迅

魯迅（1881年9月25日～1936年10月19日），原名周樟壽，后改名周樹(shù)人，字豫山，后改字豫才，浙江紹興人。著名文學(xué)家、思想家、革命家、教育家、民主戰(zhàn)士，新文化運(yùn)動(dòng)的重要參與者，中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)的奠基人之一。

早年與厲綏之和錢(qián)均夫同赴日本公費(fèi)留學(xué)，于日本仙臺(tái)醫(yī)科專門(mén)學(xué)校肄業(yè)?！棒斞浮?，1918年發(fā)表《狂人日記》時(shí)所用的筆名，也是最為廣泛的筆名。

魯迅一生在文學(xué)創(chuàng)作、文學(xué)批評(píng)、思想研究、文學(xué)史研究、翻譯、美術(shù)理論引進(jìn)、基礎(chǔ)科學(xué)介紹和古籍?？迸c研究等多個(gè)領(lǐng)域具有重大貢獻(xiàn)。他對(duì)于五四運(yùn)動(dòng)以后的中國(guó)社會(huì)思想文化發(fā)展具有重大影響，蜚聲世界文壇，尤其在韓國(guó)、日本思想文化領(lǐng)域有極其重要的地位和影響，被譽(yù)為“二十世紀(jì)東亞文化地圖上占最大領(lǐng)土的作家”。

毛澤東曾評(píng)價(jià)：“魯迅的方向，就是中華民族新文化的方向?！?/span>